mbmc.net
当前位置:首页 >> 巴沙鱼 >>

巴沙鱼

龙利鱼,学名舌鳎[tǎ]鱼,是一种近海底层的比目鱼,出肉率高、高蛋白、口感爽滑、无腥味、味道鲜美、久煮不老等特点,广受欢迎。海鲜市场里的舌头鱼、半滑舌鳎之类,都是龙利鱼。由于自然资源少,价格上,野生龙利鱼每斤在30元左右,紧俏时甚至...

巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼,有很多种食用方法,但大都以亚洲菜谱为主(西方人很少吃淡水鱼,尤其养殖鱼类),其主要消费群体是亚洲国家的新移民们,因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道,所以不建议清蒸或是炖汤,西方超市...

巴沙鱼,是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类,属芒鲶属的芒鲶,为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%...

有人总以为冷冻海鲜比新鲜海鲜的味道差,营养价值低。其实,只要掌握好合理的解冻和烹调方法,仍可保持食品原有的色、香、味、形,营养成分也不会受损失。 冷冻海鲜的合理解冻是保证质量的关键。 海鲜解冻时,当温度上升到一定范围(由0摄氏度升...

中国水产频道报道,前几天,小编写了一篇有关最近分析巴沙鱼为什么涨价的文章,主要就是欧美不待见巴沙鱼了,鱼苗投放量减少。可是最近,欧洲渔业机构又开始为巴沙鱼平反,怎么一回事呢?跟着小编来看看... 去年9月,美国宣布禁止从越南进口巴沙...

巴沙鱼的做法非常简单,不需要太多的调料,繁杂的步骤,只需把鱼撒上调料用少量油煎熟即可。为了丰富口感,我特意搭配了一个自制番茄苹果莎莎酱,这款酱酸香四溢,和鱼搭配吃别有风味。 【煎鱼原材料】:巴沙鱼1条。 【腌鱼调味料】:食盐1/8茶...

最近,喜欢上巴沙鱼,滋味鲜美,鱼肉嫩嫩的。据说,这种鱼是越南产的一种属于鲶鱼类的体型较大的鱼类,和我们平常说的龙利鱼并不是同一品种,最早的龙利鱼是扁扁的,能取材的肉比较少。但是,巴沙鱼和龙利鱼都是无刺无鳞,口感差不多都非常软嫩...

凤梨巴沙鱼柳的做法 1准备材料,凤梨去皮,鱼柳洗净擦干水分 2凤梨切片,放盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸泡去掉咸味 3鱼柳切片,用黑胡椒和少许盐腌制30分钟 4锅里倒入适量橄榄油 5下蒜爆香 6下鱼柳两面稍微煎一下 7加入凤梨片,加少许盐(鱼...

600~700克的,商品价格约20元。

你好,你的情况是小朋友和老人,巴沙鱼是最适合不过的,因为这种鱼没有刺没有骨头,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩可以大口的吃。

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.mbmc.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com